Comida di Buteco
As porções de buteco são servidas durante todo o evento com ou sem o prato principal.
Cardápio tradicional:
Carne de sol com mandioca, Frango a passarinho, Costelinha,Maçã de Peito ao molho especial, Batata frita c/ linguiça calabresa, Mandioquinha, Torresminho, Linguiça de pernil, kibe artesanal frito, mini pastel comum de carne e queijo.Carnes diversas na chapa (Contra filé, pernil suíno e filé de frango), Fígado c/ jiló e acebolado, bem no estilo mineiro e de buteco!
Prato principal : Tropeiro, Espaguete tradicional , Espaquete tipo Yakisoba e Mexidão na chapa.
Cardápio opcional:
Almôndegas ao molho, moelas ao molho agridoce, salsichão ao molho de mostarda,iscas de boi e frango empanadas, mini espetinho de frango empanados, mini coxinhas, file de peixe frito, bolinho de carne moída frito e torresmo de barriga servido com molho especial.
Prato principal ( Sob consulta):Yakisoba original.
Montamos cantinho mineiro! (sob consulta)
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